KALB RIPPEN LOIN RIBS FRISCH
Kalbsrippchen aus ausgelöstem Karree - besonders zart, fein marmoriert und aromatisch. Ideal für Grill, Pfanne oder Ofen und perfekt für hochwertige Fleischgerichte.
Nr.: KL78F
Einheit: 2 KG.
RIND FILET OHNE STRANG GEPUTZT FRISCH 'LANZA'
Filet vom Jungrind (12-24 Monate), küchenfertig für den sofortigen Einsatz. Perfekt zugeputztes Filet.
Nr.: RI11F
Einheit: 2.5 KG.
RIND KNOCHENMARK GEFROREN
Kann auch als Butter-Ersatz beim Braten verwendet werden, besonders interessant bei Lactose- Intolleranz.
Nr.: RI65T
Einheit: 1 KG.
RIND ROASTBEEF GEPUTZT FRISCH 'LANZA'
Roastbeef vom Jungrind (12-24 Monate), küchenfertig für den sofortigen Einsatz.
Nr.: RI12F
Einheit: 3.5 KG.