HEUSCHRECKENKREBS (CANOCCHIA)
Allergene:
Krebstiere
Herkunft:
Italien
CICALA DI MARE o CANOCCHIA o PANNOCCHIA
Vendita a cassa (peso variabile)
Unità di misura inserimento ordine a kg.
Su preordine e salvo disponibilità del fornitore
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Produktnummer:
CT06F
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Su ordinazione e previa disponibilità del fornitore
Da consumarsi previa cottura
Nr.: FS11F
Einheit: SAC
Nr.: MK79F
Einheit: 0.5 KG.
Nr.: MK03F
Einheit: 2.5 KG.
LEBENDE 'MOLECHE'
LEBENDE KREBSE
KRABBE VOR DER HÄUTUNG, DAMIT DIE SCHALE HART IST.
PRODUKT, DAS AUF BESTELLUNG GEHT, ABER JE NACH FANG.
SAISONALES PRODUKT (ZWISCHEN APRIL/MAI UND OKTOBER/NOVEMBER).
Nr.: CT14F
Einheit: 5 KG.
Nr.: CT26F
Einheit: 0.35 KG.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
ARTISCHOCKEN-CREME 800g 'DoGusto'
Das Gemüse wird bereits während des Anbaus in den besten Anbaugebieten von erfahrenem Personal betreut. Es wird zum idealen Zeitpunkt der Reifung geerntet und
frisch verarbeitet, um dem Kunden das Beste zu bieten. Die Creme besteht aus Artischocken, teilweise fein gemahlen, teilweise in Stücke geschnitten, mit zusätzlich
gemahlenem Spinat. Ideal für herzhafte Kuchen, Pasta, als Pizzabasis, für Bruschetta und allgemein für herzhafte Backwaren. Hat eine Haltbarkeit von 36 Monaten.
Nr.: DGF06
Einheit: 1 DOS
Nr.: WT18T
Einheit: 1 SAC
Nr.: BMP50
Einheit: 1 NR.
Nr.: FI45T
Einheit: 9.9 KG.
KALB SCHULTER NIEDERTEMPERATUR GEGART IN CONFIT GF
Gepökelte Kalbsschulter in Entenfett gebraten, tiefgefroren.
Zubereitung:
In einem kühlen Raum 24 Stunden lang auftauen.
1) Packen Sie das kalte Produkt aus und schneiden Sie es in Scheiben.
Die Scheiben auf einen Teller legen, etwas Fett und Gelee darauf geben, abdecken (Alufolie) und im Ofen bei 150°C 10-15 Minuten erhitzen.
Alternativ können Sie jede Seite kurz anbraten und dann 5 Minuten bei 150 °C im Ofen erhitzen.
2) Legen Sie den Beutel für 35-40 Minuten in einen Dampfbackofen (100°C) oder ein Wasserbad.
Auspacken und 5 Minuten stehen lassen, bevor Sie die Scheiben schneiden.
Nr.: KL11T
Einheit: 1.3 KG.
CIF CLASSIC SCHEUERCREME 2l
Flüssig und cremig, leicht parfümiertes Reinigungsmittel für alle Oberflächen in Bad und Küche. Entfernt auch hartnäckigen Schmutz von Inox, Kunststoffen, Keramik,
Porzellan und auch empfindlichen Oberflächen wie Waschbecken, Fließen, Kochplatten und sanitären Anlagen.
Nr.: PUC02
Einheit: 6 FLA
Nr.: SOFG1
Einheit: 1 FLA
8-KRÄUTER-MISCHUNG 250g GEFR.
Petersilie, Dill, Gartenkresse, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Pimpernelle
Nr.: GM03T
Einheit: 1 NR.
MONTE 27 STRAVECCHIO KÄSE 1/4 'DoGusto'
Il Monte 27 Stravecchio DoGusto è un formaggio a pasta cotta prodotto con latte vaccino pastorizzato, affinato prima 12 mesi e successivamente altri tre mesi in una cantina speciale, in Val Serina, in provincia di Bergamo. È un'eccellenza casearia che si può aggiungere a una selezione di formaggi, presentare in un carrello dedicato, oppure proporre - con le dovute accortezze - in alcune ricette. È un formaggio che si fa notare già alla vista: si distingue per la crosta marrone e la pasta dal colore giallo più o meno carico a seconda della stagione di produzione; è una pasta compatta, senza occhiatura, quindi perfetta da rompere a scaglie o da grattugiare. Al naso spicca per un susseguirsi di sentori: dai profumi del latte, di fieno ed erba, sino alle note vegetali, tostate e speziate. In bocca garantisce un perfetto equilibrio tra dolce, salato e acido. Si può abbinare a mieli e confetture di media intensità, utilizzare per ultimare primi piatti e antipasti dosandone le quantità, oppure appunto servire al naturale.
Nr.: DGK2F
Einheit: 1.5 KG.