BLECHKUCHENSCHNITTE MOHN-BUTTERS. 2,8kg GF PFALZG
Unser heller Rührteig und die köstliche, dunkle Mohnpudding-Creme
sehen schon alleine beeindruckend lecker aus. Wir decken sie trotzdem
noch großzügig mit goldgelben Butterstreuseln und Dekorpuder ab -
denn so verdientsich unsere Schnitte auch ihren guten Namen.
20 Portionen
Nr.: TO93T
Einheit: 1 NR.
BROWNIES 43g 48 STÜCK GEFR. 'ERLENBACHER'
Bereit für eine schokoladige Offenbarung? Wir durchziehen unseren dunklen Rührteig, mit intensiver Schokocreme und dekorieren unseren Brownie-Klassiker mit gehackten Walnüssen und dunklen Kringeln. Mehr davon geht immer 24 Portionen
Nr.: TO98T
Einheit: 1 NR.
CHESSE CAKE AMERICAN 24cm 1,45kg GEFR. ERLENBACHER
Ein Klassiker verdient natürlich eine erstklassige Käsemasse. Darum setzen
wir bei unserem Cheesecake American Style auf besten Frischkäse der
Doppelrahmstufe - und darunter auf einen feinen Boden aus
Mürbeteigbröseln.Ganz nach amerikanischem Vorbild!
Nr.: TO86T
Einheit: 1 NR.
ERDBEER-BUTTERMILCH-TORTE 28cm 2,25kg ERLENBACHER
Halbe Erdbeeren? Voll gut! Wir beginnen mit einem Mürbeteigboden, auf dem wir zwischen zwei Biskuitböden Erdbeer-Buttermilch-Sahne auslegen.
Darüber Buttermilch-Sahne und ein letzter Buiskitboden. Und dann: Erdbeerhälften satt! Mit Tortenguss und randgarniert mit gehackten Haselnüssen.
Fruchtanteil 20%.
Nr.: TO85T
Einheit: 1 NR.
ERDBEER-FRUCHTKUCHEN 28cm 2,15kg GF. ERLENBACHER
Wir starten mit einer traumhaften Grundlage: dünner Mürbeteig, darauf lockerer Biskuitboden, frische Sahne-Puddingcreme und ein Kakao-Biskuitboden.
Jetzt verteilen wir fast verschwenderisch aromatische Erdbeerhälften. Noch schnell mit Tortenguss abgeglänzt, randhoch mit gehackten, gerösteten Haselnüssen garniert - und schon wünschen wir Ihnen süße Erdbeerträume!
Fruchtanteil 29%.
Nr.: TO87T
Einheit: 1 NR.
TORTENSCHNITTE HIMBEER-SAHNE 2,5kg GEFR. PFALZGRAF
Hier kommtso viel Gutes zusammen: Wir verteilen leckere Käse-Sahne
zwischen zwei lockeren Rührteigböden, belegen sie verschwenderisch mit
aromatischen Himbeeren und glänzen mit Tortenguss ab.
Fruchtanteil 17%.
20 Portionen
Nr.: TO91T
Einheit: 1 NR.
TORTENSCHNITTE MANDARINE-SAHNE 2kg GF. ERLENBACHER
Das Filetstück unter den Käse-Sahne-Schnitten. Unsere frische Käse-Sahne zwischen zwei lockeren Rührteigböden haben wir für Sie extra
üppig mit unwiderstehlichen Mandarinenfilets belegt und mit fruchtigem
Tortenguss abgeglänzt. Fruchtanteil 23 %
12 Portionen
Nr.: TO97T
Einheit: 1 NR.
TORTENSCHNITTE MANDEL-BIENENSTICH 1,8kg GF PFALZG.
Für Bienenstich ist immer noch Platz: im Magen, auf dem Teller und in
jeder Kuchentheke. Mit feinster Sahnepudding-Creme zwischen zwei
Hefe-Rührteigböden knuspriger Mandel-Masse als Überzug ein absoluter
Klassiker!
12 Portionen
Nr.: TO92T
Einheit: 1 NR.
TORTENSCHNITTE SCHOKOLADE 1,4kg GEFR. PFALZGRAF
Chocoholics aufgepasst! Unseren saftigen Schokoladen-Rührteig füllen
wir mit verführerisch-zartschmelzender Schokocreme. Und weil wir von
Schokolade nie genug kriegen, kommt obendrauf noch eine großzügige
Schicht aus Schokoladenröllchen und Nougatcreme.
12 Portionen
Nr.: TO94T
Einheit: 1 NR.
TORTENSCHNITTE SCHOKOLADE-KOKOS 2,5kg GF PFALZGRAF
Kokosnuss mit Schokokuss. Waswie ein Zungenbrecher klingt, ist
eigentlich eine Gaumenfreude mit karibischem Flair. Denn auf unserem
leckeren Schoko-Rührteig verteilen wir eine helle,saftige Kokosfüllung,
die wir großzügig mit Kokosraspeln bestreuen.
20 Portionen
Nr.: TO95T
Einheit: 1 NR.
TORTENSCHNITTE ZITRONE 1,4kg GEFR. PFALZGRAF
Esist an der Zeit für mehr Zitrone! Wir veredeln unseren Muffinboden mit
einer köstlich-erfrischenden Zitronencreme und einer Krone ausweißem
Schnee.Ohne Palmöl.
24 Portionen
Nr.: TO96T
Einheit: 1 NR.