ERDBEER-RICOTTA-SCHNITTE FRISCH 1kg 'STABY'
Allergene:
Eier, Gluten, Lactose, Milch, Soja
Herkunft:
Südtirol
1kg je Stück, von Stabinger in Sexten
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Produktnummer:
TO16F
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unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die fertigen Knödel darin wälzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.
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vorgewärmten Backofen bei 230 °C (Umluft 210 °C) ungefähr 12 Minuten lang backen, bis der Teig goldgelb und knusprig wird. Warm servieren.
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MARILLENFRUCHTKNÖDEL 60g 100 STÜCK GF. TONI KAISER
Flaumiger Topfenteig, Fruchtfülle mit Marillenstücken, Stückgewicht: ca. 60g
Zubereitung:
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer
warmhalten!
Nr.: KN44T
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PANCAKE MIT BUTTER 11cm 50 STÜCK GEFR.
Zubereitung:
Kombidämpfer/Steamer: Tiefgekühlte Pancakes auf ein Backpapier legen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei ca. 126°C (Einstellung Halb Dampf) ca. 3 Minuten regenerieren.
Mikrowelle: Zubereitung für 1 Stück: bei 600 Watt ca. 30 Sekunden Zubereitung für 5 Stück: bei 600 Watt ca. 2 Minuten Die Aufwärmzeit verlängert sich bei erhöhter Stückzahl.
Backrohr: Backrohr auf 150°C vorheizen, Pancakes auf ein Backpapier legen, mit etwas Wasser beträufeln und ca. 9 Minuten erwärmen
Nr.: TS88T
Einheit: 1 KRT
PANCAKE MIT BUTTER 9cm 60 STÜCK GEFR.
Zubereitung:
Kombidämpfer/Steamer: Tiefgekühlte Pancakes auf ein Backpapier legen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei ca. 126°C (Einstellung Halb Dampf) ca. 3 Minuten regenerieren.
Mikrowelle: Zubereitung für 1 Stück: bei 600 Watt ca. 30 Sekunden Zubereitung für 5 Stück: bei 600 Watt ca. 2 Minuten Die Aufwärmzeit verlängert sich bei erhöhter Stückzahl.
Backrohr: Backrohr auf 150°C vorheizen, Pancakes auf ein Backpapier legen, mit etwas Wasser beträufeln und ca. 9 Minuten erwärmen
Nr.: TS97T
Einheit: 1 KRT
BISQUITBODEN DÜNN 60x40x0,9cm 4x550g GEFR.
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Nr.: TO52T
Einheit: 1 KRT
BUTTERMILCHBÄLLCHEN 15g 150 STÜCK GEFR 'EDNA'
Gebäck mit Zucker, tiefgefroren
Verpackt in 3 Steigen à 50 Stück
Die luftig lockeren Bällchen erhalten durch die Buttermilch einen frisch-herben Geschmack und überzeugen durch ihre handliche Form. Erwärmt karamellisiert die zarte
Zuckerbestreuung und wird dadurch zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Vorteile:
- Grobporig und luftig
- Saftig-feuchte Konsistenz
- Ideale Größe für Catering und Buffet
Dieses Produkt ist vegetarisch.
Abmessungen: Ø 4 cm
Conveniencestufe: fertig gebacken, tiefgekühlt
Gewicht 15 g, 150 Stück / Karton
Nr.: TX75T
Einheit: 1 KRT
ZWETSCHGENKNÖDEL 65g 100 STÜCK GEFR.
Flaumiger Topfenteig, gefüllt mit ganzen Zwetschken mit Kern, Stückgewicht: ca. 65g
Zubereitung:
Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die tiefgekühlten Knödel einlegen und nicht wallend ca. 15-18 Minuten köcheln lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Knödel im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 15-18 Minuten zubereiten. Nicht länger als 1 Stunde im Kombidämpfer
warmhalten!
Nr.: KN59T
Einheit: 1 KRT
BLECHKUCHEN-VARIATION 3SORTEN 6,3kg PORTIONIERT GF
Je einmal: Apfelkuchen-Schnitte, Haselnuss-Karotte-Schnitte und Schokolade-Quark-Schnitte. Vorgeschnitten in jeweils 24 Stücke; einfach 4 Stunden bei Raumtemperatur
auftauen lassen.
Nr.: TO11T
Einheit: 1 KRT
MARMORKUCHEN GROSS 1,5kg 2 STÜCK GEFR. 'EDNA'
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Nr.: TX84T
Einheit: 1 KRT
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120 Knödel á 50g. Lockere flaumige Topfenknödel mit cremig-zarter Nougatfülle
Nr.: KN43T
Einheit: 1 KRT
PALATSCHINKEN 105g 25 STÜCK GEFR. TONI KAISER
Beidseitig flaumig gebacken, für Pikantes und Süßes, Durchmesser 23cm;
Zubereitung: Kombidämpfer: Tiefgekühlten Palatschinken bei 120°C (60% Dampf) ca. 3-5 Minuten einlagig erwärmen.
Mikrowelle: Tiefgekühlte Palatschinken einzeln auf einem Teller bei 900 Watt ca. 2 Minuten zugedeckt erwärmen. Danach kurz ziehen lassen
Nr.: TW72T
Einheit: 1 KRT
FAGOTTINO SCHOKOLADAE VEGAN 75g 60STÜCK
Veganes Croissant mit biologischem Hanfmehl und Granatapfelfülle mit Leinsamen dekoriert. Reich an Omega 3, ohne Palmöl. Maximal 20 Minuten auftauen lassen, dann
im vorgeheizten Ofen bei 180/190°C backen.
Nr.: TS13T
Einheit: 1 KRT
TORTENBODEN HELL 28cm 2x GEFR.'TEIKON'
1,6kg, 2 helle Bisquit-Tortenböden zum Selberfüllen von Teikon in Algund
Nr.: TO28T
Einheit: 1 KRT
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
ALPIN HERBS SCHOKOLADEMINZE 35 BLÄTTER 10g
Die Schokoladenminze harmoniert sehr gut mit dunkler Schokolade. Man denke nur an die bekannte englische Schokoladenspezialität After Eight. Mit der
Schokoladenminze lassen sich aber auch erfrischende Sirupe, feine und bekömmliche Minzsaucen oder ein würziges Kräuteressig herstellen. Salate, Gemüse-
und Fleischgerichte, die mit frisch geschnittener Schokominze bestreut werden, schmecken nicht nur ausgezeichnet, sondern sind auch sehr bekömmlich.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH28F
Einheit: 1 BEC
ALPIN HERBS BORRETSCH 25 BLÜTEN 10g
Die lilafarbenen Blüten des Borretsches eignen sich als Garnitur sowie als Würz- und Färbemittel für Essig.
Elegante blaue Blüte, schmeckt nach frischem Champignon, passt in sommerliche Salate oder gerne auch zu Fleischgerichten.
Wird in Auer produziert und täglich frisch angeliefert.
Nr.: AH94F
Einheit: 1 BEC
ARROSTICINI-GRILL MIAMI 150cm
Speziell zum Grillen von Arrosticini erdachter Kohlegrill, es kann aber alles darauf gegrillt werden. Den Grillrost gibt es als Optional, ebenso wie den Kohleanzünder.
Nr.: HPG15
Einheit: 1 NR.
GLUTENFREIE SEDANINI 1kg 'MASSIMO ZERO'
Glutenfreie Penne- Nudeln aus Mais- und Reismehl; laktosefrei
Nr.: TWG12
Einheit: 1 NR.
CURRY-KETCHUP 945g QUETSCHFL. 'DEVELEY'
Feines Gewürz-Ketchup mit exotischem Curry für Geflügel, Snacks, Dips usw. Idealerweise vor Gebrauch wärmen.
Nr.: KEC08
Einheit: 1 FLA
Nr.: OES25
Einheit: 2 KAN
CHIMICHURRI FRISCH 450g 'BRESC'
Chimichurri ist eine Gewürzmischung, die traditionell nach der Zubereitung von Fleisch und Fisch verwendet wird. Bestreichen Sie ein schönes Steak für die traditionelle
Anwendung. Häufig in der argentinischen Küche verwendet. Der säuerlich-frische Geschmack harmoniert perfekt mit dem vollen Aroma von gutem Rindfleisch. Diese
Mischung besteht aus grünem Pfeffer, Petersilie, rotem Pfeffer, Weinessig und Rosmarin.
Nr.: GW02F
Einheit: 1 BEC
Nr.: TEM20
Einheit: 1 NR.
BROT-PAPIER TASCA PORTAPANINO URBAN 13x29cm 1000ST
Questo sacchetto in carta alimentare antigrasso nera personalizzato ha dimensioni 13x29cm con soffietto da 7 cm. Fa parte dell'esclusiva linea URBAN disegnata da
Goodmorning Paper. Si presta a contenere panini, sandwich, tranci di pizza, focacce, piadine, dolci e fritti specialmente per l'asporto. Ha un alto impatto visivo ed è
personalizzabile su richiesta.
GOODMORNING PAPER ARTIKEL PL000596
Nr.: HPP98
Einheit: 1 KRT
Nr.: TT82T
Einheit: 0.5 KG.
