Jungrind (12-24 Monate). Das Cube Roll, auch Entrecôte genannt, ist besonders zart und ideal zum Grillen geeignet. Ist ein Steak aus der Hochrippe des Rindes.
Tiefgekühlt in der praktischen 1 kg Packung. Einzeln entnehmbar, frisch im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Ideal für Burger, Saucen oder klassische Gerichte - Qualität, die überzeugt.
Können auch zu Mini-Hamburger flachgedrückt werden.
Jungrind (12-24 Monate). Das Roastbeef ist eines der edelsten Teilstücke des Rindes und wird wegen seines Geschmacks und seiner Zartheit sehr geschätzt. Seine Größe und die sorgfältige Verarbeitung machen es besonders praktisch in der Küche.