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FORELLEN TARTAR ARMANINI 50g x9 GEFR.
Rohstoff: Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss), Süßwasserfisch aus italienischer Aquakultur, gezüchtet in Trentino-Südtirol vom landwirtschaftlichen Betrieb Armanini s.s.
Der frisch gefangene Fisch wird manuell oder maschinell filetiert, in Würfel geschnitten, anschließend portioniert und mit einem Schockfroster tiefgefroren.
Nr.: FL41T
Einheit: 3 NR.
SAIBLING TARTAR ARMANINI 50g x9 GEFR.
ROHSTOFF: Alpen-Saibling (Salvelinus alpinus), Süßwasserfisch aus italienischer Aquakultur, gezüchtet in Trentino-Südtirol vom landwirtschaftlichen Betrieb Armanini s.s.
HERSTELLUNGSPROZESS: Der frisch gefangene Fisch wird manuell oder maschinell filetiert, in Würfel geschnitten, anschließend portioniert und mit einem Schockfroster tiefgefroren.
Nr.: FL42T
Einheit: 3 NR.