Mit dem Weitblick für das Morgen
In dritter Generationen führen Peter und Alexandra Foppa das Unternehmen. Mit einer klaren Vision, die Gastronomie, Hotellerie und den Einzelhandel in Südtirol und im Trentino mit den stets besten Qualitätsprodukten zu beliefern. Dabei im Fokus: Ökologie, Ökonomie und das Morgen. Ressourcen zu schonen, Kräfte zu bündeln und agil im Denken und Handeln zu sein, sind wichtige Parameter bei Foppa.
Proaktives Engagement, proaktives Handeln
Mit der Verabschiedung der Richtlinie zur Nachhaltigkeitsberichterstattung von Unternehmen (CSRD) der Europäischen Union, müssen alle größeren Unternehmen innerhalb der EU, beginnend mit 2025 verpflichtend, einen Nachhaltigkeitsbericht erstellen. Für uns ein Leichtes, denn wir haben bereits 2015 begonnen, dem Thema eine große Rolle zuzuweisen. Wir sind bereits am Tun und haben mit dem Nachhaltigkeitsmagazin, welches im Herbst 2024 erschienen ist, einen ersten Bericht über unser Engagement vorgelegt. Begleitet werden wir von Expertinnen und Experten in der Nachhaltigkeitskommunikation und der Wissenschaft.
Ökosystem
Hier fokussieren wir uns vor allem auf die Bereiche Biodiversität und Bodengesundheit, Wasser und Abwasser und landwirtschaftliche Praktiken.
Klimawandel
Primär beschäftigen wir uns in diesem Handlungsfeld mit dem Klima und den Treibhausgasen und setzen aktiv Maßnahmen, um unsere Emissionen zu reduzieren.
Kreisläufe & Ressourcen
Wie müssen wir unsere Wirtschaftskreisläufe ordnen, uns für die lokale Gemeinschaft als Partner positionieren und wie können wir noch besser mit den Ressourcen umgehen, um z.B. Abfälle zu vermeiden und in eine Kreislaufwirtschaft herzustellen.
Soziales & Gesundheit
Die Menschen, mit denen und für die wir arbeiten, stehen hier im Fokus. Wir haben uns hier Maßnahmen und Ziele überlegt, um Menschenrechte und Arbeit zu vereinbaren und mit unserem Angebot für eine gesunde, ausgewogene Ernährung zu sorgen.
Service & Werteangebote
Wir können uns auf unseren Lorbeeren nicht ausruhen – daher stellen wir uns laufend die Frage, wie können wir mit unserem Serviceleistungen allen unsere Partnerinnen und Partnern ein attraktives, zukunft-fittes Angebot bieten? Und wie wirken gesellschaftliche Veränderungen auf unsere Haltung als Unternehmen?
Verantwortungsübernahme durch CO₂ Kompensation
Die Foppa GmbH übernimmt seit 2015 Verantwortung für ihren ökologischen Fußabdruck und berechnet auf freiwilliger Basis jährlich ihre CO₂e Emissionen aus Scope 1, 2 und Teilen von Scope 3. Ebenfalls freiwillig gleicht das Unternehmen diese Emissionen seit Beginn an durch CO₂ Kompensation aus. Die jährliche Analyse dient nicht nur dazu, die Entwicklung der Emissionen im Verhältnis zum erwirtschafteten Umsatz nachzuverfolgen. Sie bildet auch die Grundlage für jenen Betrag, den Foppa in Klimaschutzprojekte investiert – Projekte, die nachweislich zu einer weltweiten Reduktion von Treibhausgasen beitragen. Durch die Unterstützung solcher zertifizierten Projekte kompensiert Foppa jene Emissionen, die derzeit noch nicht vermieden werden können, und bekräftigt damit sein Engagement für einen verantwortungsbewussten und zukunftsorientierten Umgang mit dem Thema Klimaschutz.
Unser
Nachhaltigkeitsmagazin
Erfahren Sie mehr über unser pro-aktives Engagement im Bereich Nachhaltigkeit in unserem
Nachhaltigkeitsmagazin hier.
Wer vorne mit dabei ist,
hinkt später nicht nach
Wir sind Gründungsmitglied der Initiative TurnToZero in Südtirol. Dem Bündnis sind Unternehmen und Institutionen beigetreten, die sich zum Ziel gesetzt haben, ihren CO2-Ausstoß so weit wie möglich zu reduzieren. Jener Teil, der nicht verhindert werden kann, wird durch entsprechende Ausgleichsmaßnahmen kompensiert.
Miriam Abram
Ansprechpartnerin für Nachhaltigkeit
Sie möchten mehr über unser Engagement in den Handlungsfeldern bzw. im Bereich Nachhaltigkeit wissen? Nehmen Sie mit uns Kontakt auf.
Miriam Abram
E-Mail: miriam@foppa.com
Telefon: +39 0471 820 095