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Produktnummer:
SOH22
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Mit 73% Pflanzenöl in der 875ml Quetschflasche. Lactose- und glutenfrei.
Nr.: MYD10
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MAYONNAISE COMPATTA GASTRONOMICA 5kg CALVE
Spezielle Gastronomische Mayonnaise, die lang stabil und kompakt bleibt. Glutenfrei.
Nr.: MYC50
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KETCHUP ORIGINAL 500ml 'DEVELEY'
Rezeptur von 1972
ohne zusatz von Konservierungsstoffen
ohne Zusatz von Geschmacksverstärker
100% natürliche Zutaten
Nr.: KED15
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Nr.: SEP15
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SAMBAL OELEK SAUCE 1kg 'GO TAN'
Sambals, Spezialitäten aus der indonesischen Küche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zusätzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch,
Zitrone, Zucker oder Krabbenextrakt gewürzt werden. Sambal Oelek enthält auch die Kerne der Chilischoten und ist deshalb sehr scharf.
Nr.: SOS19
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VEGANE MAYONNAISE 1kg 'DEVELEY'
Mit 75% Sonnenblumenöl in der 875ml- Quetschflasche. Lactose- und glutenfrei.
Nr.: MYD00
Einheit: 1 EIM
CURRY-KETCHUP 875ml QUETSCHFL. 'DEVELEY'
Feines Gewürz-Ketchup mit exotischem Curry für Geflügel, Snacks, Dips usw. Idealerweise vor Gebrauch wärmen.
Nr.: KEC08
Einheit: 1 FLA
Zuletzt gesehen
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LEBENSMITTELFARBE WEISS FÜR SCHOKOLADE SPRAY 150ml
Weiße Lebensmittelfarbe ideal für die Oberflächenfärbung von Schokolade und Produkten auf Fettbasis.
- Azo-frei
Nr.: BMS91
Einheit: 1 DOS
APFELSTRUDEL MÜRBTEIG FIXFERTIG 2x1kg STABINGER GF
Fixfertig gebackener Apfelstrudel aus Mürbteig mit 60% Südtiroler Äpfel. Nur auftauen lassen. Dabei ist wichtig, ihn aus der Verpackung zu nehmen, damit sich kein
Kondens bildet und der Strudel nicht pappig wird.
Nr.: TO03T
Einheit: 1 KRT
Nr.: PLV76
Einheit: 1 NR.
MORTADELLA BOLOGNA ggA IN COTENNA 1/2 'DoGusto'
Le origini della Mortadella risalgono probabilmente all'epoca etrusca, come testimonia una stele conservata al Museo Archeologico di Bologna nel quale sono raffigurati da una parte maialetti al pascolo e dall'altra un mortaio con pestello. Del resto Bologna è una delle prime città etrusche di epoca villanoviana. Del legame con la città di Bologna si trova anche notizia nel Quattrocento quando i Visconti di Milano offrivano alla città un bue grasso ogni anno per avere in cambio fragranti mortadelle. La Mortadella DoGusto ha la particolarità di essere insaccata nella cotenna naturale che riesce a racchiudere nel migliore dei modi tutti i sapori e le fragranze di questo ghiotto salume.
Nr.: DGM1F
Einheit: 5 KG.
MANGO SIRUP 0,7l 'MONIN'
1:8
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann er auch in der Küche
verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und Vieles mehr. Monin hat ein hohes Ansehen durch seine hochwertigen Produkte und
das weltweit größte Sirup-Sortiment. Durch die außergewöhnlich hohe Konzentration der Sirups haben diese eine sehr gute Ergiebigkeit.
Nr.: MSM07
Einheit: 1 FLA
FRITTIER- SONNENBL.ÖL ALTO OLEICO 84% 5l DoGusto
La buona riuscita di una frittura passa, prima di tutto, per la qualità dell'olio in cui si frigge. Oggi i clienti di un ristorante o di una qualsiasi altra attività di ristorazione, lenta o veloce che sia, dimostrano molta più attenzione rispetto alla bontà e salubrità delle pietanze fritte, rivelando una maggior capacità di valutazione del cibo che viene loro servito. L'olio di semi di girasole alto oleico DoGusto risponde perfettamente alla richiesta di professionisti e cuochi che vogliono garantire al proprio pubblico una frittura leggera e di ottima fattura. Si tratta di un olio 100% italiano che grazie alla sua composizione di acidi grassi instauri e al suo alto punto di fumo risulta ideale per la preparazione di fritture leggere, dorate e croccanti, con alta digeribilità. L'elevato punto di fumo (a 250°C) gli consente infatti di mantenere inalterate le sue proprietà anche ad alte temperature. È un olio molto versatile, da utilizzare anche come condimento a crudo. È ricco di vitamina E che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Nr.: DGO07
Einheit: 1 KAN
SCHOKODEKOR SIGARETTE ARTIGIANALI 100mm 900g
Schokolade- Stangen aus dunkler Schokolade zum Dekorieren von Desserts und Eis, 215 Stück
ICEWER C010105
Nr.: BMS18
Einheit: 1 NR.
Nr.: XXX04
Einheit: 1 NR.
BÄRLAUCH-KÄSE AUS HEUMILCH ORTUS '3 ZINNEN'
Weicher Schnittkäse mit geringer Lochung. Die Zugabe von Bärlauch und Tomaten machen diesen Käse zu etwas ganz Besonderem, ca. 4 Wochen gereift, 50% Fett i. Tr.
Aus Heumilch. Laktosefrei
Nr.: KA63F
Einheit: 2 KG.
Nr.: TFM68
Einheit: 1 SAC