BACHSAIBLING - FILET TRENTINO 500-800g
Allergene:
Fisch
Herkunft:
Trentino
BACHSAIBLING - FILET TRENTINO 500-800g
il filetto di salmerino è prodotto da noi dal salmerino alpino intero 1-3kg
l'orinde deve essere inserito tassativamente entro le ore 11,00
Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Produktnummer:
FL32F
Ähnliche Produkte
Ähnliche Produkte
SARDINEN AUS ITALIENISCHEN SEEN
Agone - Alosa Lago di Garda
Sarda di lago
- auf Bestellung, verfügbar nur wenn gefischt wird -
- su ordinazione, disponibile in base alla pesca - la mattina entro le 10 del giorno a per consegna al cliente il giorno c (previa disponibilità del fornitore)
la sarda di lago si presenta molto più grande di quella di mare come pezzatura (c.ca il doppio)
cassa da 6 kg
pz x cassa=50/80c.ca
Nr.: FS17F
Einheit: 1 KG.
FLUSSAAL GROSS LEBEND
ANGUILLA VIVA GROSSA
Vendita a cassa ca. 3kg
Su preordine e previa disponibilità del fornitore.
In AxC ordine entro le ore 10:30
Può capitare che per via del lungo viaggio arrivi il prodotto deceduto.
Non si accettano resi/reclami.
Nr.: FI14F
Einheit: 1.5 KG.
Nr.: FL07F
Einheit: 0.3 KG.
RIESEN - FORELLE 1-2kg
RIESEN - FORELLEN 1-2kg
-AUF BESTELLUNG-
SU ORDINAZIONE- IN A X C (PREVIA DISPONIBILITà DEL FORNITORE)
Nr.: FL40F
Einheit: 2 KG.
Nr.: FL25F
Einheit: 0.6 KG.
FORELLENBARSCH FILET AUS AQUAPONIC 'SOLOS FISH'
SOLOS-Fische werden im ressourcenschonenden Aquaponik-System gezüchtet, das in einem geschlossenen Wasser- und Nährstoffkreislauf Fischzucht und
Gemüseanbau clever verbindet. In der Fischzucht wird vollständig auf Antibiotika, Hormone oder sonstigen Medikamente verzichtet und auf höchste
Futterqualität sowie auf das Tierwohl strengstens geachtet. Damit verfolgen wir unsere Unternehmensphilosophie, die darin besteht, gesunde Lebensmittel zu
produzieren und dabei den ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten. Das gelingt nicht zuletzt auch durch eine Wasserersparnis von bis zu 97% im
Vergleich zu konventionellen Fischzuchten und einer ganzjährigen lokalen Anbauweise.
Nr.: SF09F
Einheit: 0.5 KG.
Nr.: FL20F
Einheit: 0.25 KG.
Nr.: FL28F
Einheit: 2.8 KG.
WELS FILET AUS AQUAPONIC IN TRAMIN 'SOLOS FISH'
Der Afrikanische Wels aus der SOLOS- Aquaponic- Zucht verfügt über eine einzigartige Fleischqualität. Das rötliche Fleisch ist von angenehm fester Konsistenz, wodurch es besonders vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann. Besonders beim Braten und Grillen erweist sich dies als großer Vorteil.
Im Gegensatz zu den für Süßwasserfische typischen feinen Muskelgräten ist das filetierte Fleisch praktisch grätenfrei und schmeckt kaum nach Fisch.
Ernährungsphysiologisch besitzt der Wels einen überdurchschnittlich hohen Gehalt an wertvollen Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren und ist ideal für eine gesundheitsbewusste Ernährung.
Welsfilets lassen sich auf unterschiedlichste Art zubereiten: Natur, roh, gedünstet, gegrillt oder gebraten. Mit 5% Fett ist er ein sehr magerer Fisch.
SOLOS-Fische werden im ressourcenschonenden Aquaponik-System gezüchtet, das in einem geschlossenen Wasser- und Nährstoffkreislauf Fischzucht und Gemüseanbau clever verbindet. In der Fischzucht wird vollständig auf Antibiotika, Hormone oder sonstigen Medikamente verzichtet und auf höchste Futterqualität sowie auf das Tierwohl strengstens geachtet. Damit verfolgen wir unsere Unternehmensphilosophie, die darin besteht, gesunde Lebensmittel zu produzieren und dabei den ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten. Das gelingt nicht zuletzt auch durch eine Wasserersparnis von bis zu 97% im Vergleich zu konventionellen Fischzuchten und einer ganzjährigen lokalen Anbauweise.
Nr.: SF02F
Einheit: 0.3 KG.
ZANDER GANZ 2-4kg ITALIEN
LUCIOPERCA INTERO ITALIA PESCATO ACQUE DOLCI
-su preordine e previa disponibilità del fornitore-
Nr.: FX95F
Einheit: 3 KG.
Nr.: LC23F
Einheit: 1.3 KG.
FLUSSAAL FILET
ANGUILLA SPACCATA-FILETTO
Su preordine e previa disponibilità del fornitore.
In AxC ordine entro le ore 10:30
Nr.: FX07F
Einheit: 0.9 KG.
BACHSAIBLINGFILET TRENTINO 100-160g
SALMERINO ALPINO FILETTO 100-160g TRENTINO
pesce d'acqua dolce.
IL COLORE DELLA CARNE è TENDENTE AL GIALLINO COME PER LE TROTE BIANCHE.
SI RICONOSCE PERCHè A DIFFERENZA DELLA TROTA LA PELLE DEL SALMERINO è TENDENTE AL MARRONE MA HA DELI PUNTINI GIALLASTRI COSA CHE LA
TROTA NON PRESENTA.
CASSA DA 6 KG
PZ X CASSA= 40/60 C.CA
Nr.: FL27F
Einheit: 0.16 KG.
Nr.: FI57F
Einheit: 0.4 KG.
WELS AUS AQUAPONIC IN TRAMIN 'SOLOS FISH'
Der Afrikanische Wels aus der SOLOS- Aquaponic- Zucht verfügt über eine einzigartige Fleischqualität. Das rötliche Fleisch ist von angenehm fester Konsistenz, wodurch es besonders vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann. Besonders beim Braten und Grillen erweist sich dies als großer Vorteil.
Im Gegensatz zu den für Süßwasserfische typischen feinen Muskelgräten ist das filetierte Fleisch praktisch grätenfrei und schmeckt kaum nach Fisch.
Ernährungsphysiologisch besitzt der Wels einen überdurchschnittlich hohen Gehalt an wertvollen Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren und ist ideal für eine gesundheitsbewusste Ernährung.
Welsfilets lassen sich auf unterschiedlichste Art zubereiten: Natur, roh, gedünstet, gegrillt oder gebraten. Mit 5% Fett ist er ein sehr magerer Fisch.
SOLOS-Fische werden im ressourcenschonenden Aquaponik-System gezüchtet, das in einem geschlossenen Wasser- und Nährstoffkreislauf Fischzucht und Gemüseanbau clever verbindet. In der Fischzucht wird vollständig auf Antibiotika, Hormone oder sonstigen Medikamente verzichtet und auf höchste Futterqualität sowie auf das Tierwohl strengstens geachtet. Damit verfolgen wir unsere Unternehmensphilosophie, die darin besteht, gesunde Lebensmittel zu produzieren und dabei den ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten. Das gelingt nicht zuletzt auch durch eine Wasserersparnis von bis zu 97% im Vergleich zu konventionellen Fischzuchten und einer ganzjährigen lokalen Anbauweise.
Nr.: SF01F
Einheit: 1.6 KG.
Nr.: FL39F
Einheit: 0.85 KG.
SEEFELCHEN WILDFANG GEPUTZT 300-400g
LAVARELLO COREGONE FISH 200/400g
Gardasee gefischt
- auf Bestellung, je nach Verfügbarkeit der Fische - kann in A X C geliefert werden, NUR WENN VERFÜGBAR.
KANN NUR A X C GELIEFERT WERDEN, WENN ES VERFÜGBAR IST UND DIE BESTELLUNG BIS 10 UHR AM TAG DER BESTELLUNG EINGEHT.
Nr.: FL57F
Einheit: 0.35 KG.
Nr.: FL99F
Einheit: 0.2 KG.
FORELLENBARSCH AUS AQUAPONIC 'SOLOS FISH'
SOLOS-Fische werden im ressourcenschonenden Aquaponik-System gezüchtet, das in einem geschlossenen Wasser- und Nährstoffkreislauf Fischzucht und
Gemüseanbau clever verbindet. In der Fischzucht wird vollständig auf Antibiotika, Hormone oder sonstigen Medikamente verzichtet und auf höchste
Futterqualität sowie auf das Tierwohl strengstens geachtet. Damit verfolgen wir unsere Unternehmensphilosophie, die darin besteht, gesunde Lebensmittel zu
produzieren und dabei den ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten. Das gelingt nicht zuletzt auch durch eine Wasserersparnis von bis zu 97% im
Vergleich zu konventionellen Fischzuchten und einer ganzjährigen lokalen Anbauweise.
Nr.: SF06F
Einheit: 0.5 KG.
Nr.: FL22F
Einheit: 0.16 KG.
Nr.: FL55F
Einheit: 0.11 KG.
Zuletzt gesehen
Zuletzt gesehen
GARUM HUHN 750ml 'RE.GARUM'
Hühner Würzsauce
Was ist Garum?
Ein nachhaltiger, 100% natürlicher Geschmacksverstärker - voller Umami und ohne
Zusatzstoffe - mit denen man wahlweise Salz, Bouillon oder sogar Zucker
substituieren kann.
Ursprünglich als fermentierte Fischsauce im antiken Rom eingesetzt, haben wir
dieses versatile Würzmittel in verschiedenen Geschmacksrichtungen neu
interpretiert und weiterentwickelt.
Vorteile:
? 100% natürlich - Frei von künstlichen Aromen und Zusätzen
? Mikrobiom freundlich - Garum ist unpasteurisiert, reich an essentiellen
Nährstoffen und enthält lebendige Bakterienkulturen, die für das Mikrobiom
vorteilhaft sein können. Als Präbiotikum kann es zur Förderung einer
gesunden Darmflora beitragen. Darüber hinaus enthält es Vitamine und
Antioxidantien, die eine positive Auswirkung auf die Gesundheit haben
können
? Food recovery - Indem wir Zutaten verwenden, die aus ästhetischen Gründen
oder aufgrund mangelnder Verwendungsmöglichkeiten normalerweise
aussortiert werden würden, tragen wir zur Schonung von Ressourcen und zur
Reduzierung von Abfällen bei und bringen ein echtes Kreislaufprodukt ins
Regal
? Weniger Salz - Garum enthält bis zu 7x weniger Salz als vergleichbare
Würzsaucen und Bouillons
? Intensives Geschmackserlebnis - Der Geschmack auf der Zunge wird durch
die hohe Umamikonzentration bis zu 2 Minuten lang verstärkt
? Convenience - Einfach und intuitiv in der Anwendung
Geschmack: Intensiver Geschmack von hellem Fleisch mit einem Aroma von
geröstetem Huhn.
Ideal für: Hervorragend zu weissem Fleisch, Suppen und Saucen. Ideal zum Würzen
von Reis, Nudeln und Gemüse.
Anwendung: 1 Portion in 100ml Wasser auflösen, zu 100g Sauce beifügen, oder
zum Marinieren von 200g Fleisch.
Zielgruppe: Personen, die eine Alternative zu den herkömmlichen Garum-Sorten
suchen, oder dem Geschmack von rotem Fleisch oder Fisch ausweichen möchten.
Gelebte Nachhaltigkeit: Die Hühner welche wir verwenden, sind ausgemusterte
Legehennen. Das Gemüse wird aus nicht verkaufsfähigem Bestand bezogen.
Nr.: GAC75
Einheit: 1 FLA
CHUTNEY PFLAUME-PREISELB. 390g 'WIBERG'
Typischer Geschmack nach reifen Pflaumen und Preiselbeeren mit einer milden Balsamicosüße. Ohne Zusatz von Geschmackverstärker. Glutenfrei. Laktosefrei. Vielfach
einsetzbar zum Frühstück, bei Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts.
Nr.: CYZ10
Einheit: 1 GLA
Nr.: EZN1T
Einheit: 1 KRT
SESAM-ÖL (GEBRANNT) ASIA 250ml
Asiatische Sesamöl aus gebrannten Sesamsamen. Verleiht jedem Gericht einen feinen gerösteten Geschmack.
Nr.: OES17
Einheit: 1 FLA
BRATENSAFT 2,5kg 'HÜGLI'
Pulver für 28,9l Sauce.
Salsa di arrosto legata, basta aggiungere ad 1l d'acqua 90g di polvere Hugli far bollire 2 min. e avrete la vostra salsa d'arrosto pronta all'uso.
Senza glutine/senza lattosio
Nr.: SOB59
Einheit: 1 DOS
TOMATEN POLPA FINE 2x5kg 'DoGusto'
Die Polpa di Pomodoro DoGusto ist eine extra feine, cremige Tomatensauce, die sich ideal für vielfältige Anwendungen in der Küche eignet. Sie wird ausschließlich aus
100% italienischem Tomaten in feinsten Stücken zubereitet, was zu einer dichten und homogenen Konsistenz führt. Dank eines sorgfältigen Verarbeitungsverfahrens gelingt
es ihr, die natürliche Frische der frisch geernteten Tomaten voll zur Geltung zu bringen, und sie zeichnet sich durch ihren ausgewogenen Geschmack und die natürliche
Süße aus. Sie ist perfekt, um Eiernudeln zu begleiten oder für lange Kochzeiten verwendet zu werden, wobei ihr echter Geschmack erhalten bleibt. Sie bereichert den
Geschmack in Kombination mit anderen Zutaten des Rezepts, zum Beispiel in Melanzane alla Parmigiana, mit Fleisch- und Fischgerichten oder im Ragù.
Nr.: DGT51
Einheit: 1 KRT
OBSTSALAT 3/1 'SUNCAN'
Pfirsich, Birnen, Ananas, Trauben, Kirschen in Stücken in Glukose/Fruktose Sirup, 1500g Abtropfgewicht
Nr.: OBS43
Einheit: 1 DOS
PLAMUNT BIO* ZIEGEN SCHNITTKÄSE 1,2kg PRAD
Vollfett- Schnittkäse aus biologischer Ziegenmilch von der Bio Dorfsennerei Prad. 50% F.i.T.
Nr.: BI41F
Einheit: 1.4 KG.
ROUX DUNKEL SOSSENBINDER 1kg 'HÜGLI'
Dunkle Mehlschwitze zum Binden von Soßen, Fonds und Suppen; geschmacksneutral, einfach einzurühren, für 10l Sauce oder für 14l Suppe
Nr.: SOR09
Einheit: 1 DOS
Nr.: GMK17
Einheit: 1 GLA
GRAUKÄSE 'KÄSEREI SEXTEN'
Sauermilchkäse der Magerstufe. 1% F.i.T. Hergestellt aus qualitativ hochwertiger, gentechnikfreier, pasteurisierter Magermilch von Sextner Bergbauernhöfen. Der Käse
entfaltet seine besonderen sensorischen Qualitäten ab einer Reifezeit von ca. 1 Woche. Die Farbe dieses Käses geht von hellgelb bis bräunlich, der Käse bekommt keine
Rinde, mit fortschreitender Reifung wird der Käse gläsrig.
Nr.: KS95F
Einheit: 1.4 KG.
HIESIG EIS 2x2,2l MILCHSCHOKOLADE GEFR.
Handwerklich hergestelltes Eis aus Südtirol mit zarter Milchschokolade und Sterzinger Milch und Sahne.
Nr.: HSS1T
Einheit: 1 KRT
RIND RIPPE TOMAHAWK EINZELN VERP. IRLAND FR.
Bestellung bis Dienstag bzw. Donnerstag 12h für Anlieferung in Neumarkt am Mittwoch bzw. Freitag.
Nr.: RI05F
Einheit: 1.1 KG.
