MOLKEREIPRODUKTE

KÄSE ALLGEMEIN

KS22F

GRAUKÄSE PREMIUM 'SENNEREI ZILLERTAL'

Ein Magerkäse mit ca. 1 % Fett i. Tr. Das Äußere ist grau bis bräunlich mit weißen Flecken. Das Innere ist glatt ohne Löcher, der Teig ist grau bis braun und wird von weißen Flecken durchzogen. Die Konsistenz ist geschmeidig und zum Teil bröckelig. Geruch und Geschmack sind kräftig ausgeprägt, aromatisch und pikant.

  • 1.7 KG. / Verk.-EH
  • Mindestverkaufsmenge: 1 ST a 1.7 KG.

 

Allergene:

MILCH

GLUTENFREI

LACTOSEFREI

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